Оригинальный салат «Лесное полено» всего из 5 ингредиентов

Как иногда хочется поразить гостей чем-нибудь новеньким, необычным, запоминающимся, и чтобы обязательно рецепт попросили! Оливье, мимоза, селедка под шубой, крабовые палочки … пора менять праздничное меню. И специально для вас у нас есть один проверенный рецепт.

Poleno

Предлагаем вам приготовить очень оригинальный салат в виде лесного полена. Готовится он проще простого (справится даже начинающая хозяйка), а выглядит просто потрясающе! И на вкус конечно же изумительный — сочетание нежнейшего сыра, куриной грудки и грибочков всегда беспроигрышное.

Итак, записывайте:

 

Ингредиенты:

 

300 г сыра

200 г куриного филе

2 ст. л. майонеза

2 ст. л. плавленного сыра

3 зубчика чеснока

Украшение:

 

1 пучок укропа (зелень)

300 г грибы маринованные (опята)

Приготовление:

 

Сыр натереть на терке.

Выложить на противень с пергаментом или фольгой. Поставить в теплую духовку и дать расплавиться.

Куриное филе отварить, остудить и мелко нашинковать, добавить майонез, плавленый сыр и мелко нарубленный чеснок. На расплавленный сыр распределить начинку.

Завернуть рулетом.

Смазать немного сверху майонезом и посыпать мелко нашинкованным укропом.

Украсить маринованными грибочками.