Как приготовить гречку вкусно

Как приготовить гречку вкусно

Я расскажу вам, как приготовить гречку вкусно. Могу с уверенностью сказать, что такой гречки вы не ели никогда! Довелось мне пробовать ее в деревне. Ездила к другу еще очень давно, и его бабушка накормила меня удивительной гречкой, а затем рассказала все тайны ее приготовления. Вот и сейчас я поделюсь с вами.

 

Ингредиенты:

 

гречка — 1 стакан;

вода — 2 стакана;

растительное масло — 3 столовые ложки;

лук — 1 штука;

шампиньоны — 350 грамм;

кусочек сливочного масла (40-50 грамм);

соль по вкусу.

 

Как приготовить гречку вкусно. Пошаговый рецепт

 

Гречку хорошо промойте. Затем выложите на сухую сковороду, немного ее обжарьте, как-бы подсушивая.

Залейте гречку водой и варите в течение 15 минут на слабом огне.

Нашинкуйте мелко лук и обжаривайте его на растительном масле пока не приобретет золотистый цвет.

Затем добавьте к луку нарезанные грибы и тушите 7 минут.

Выложите гречку к луку и грибам, добавьте кусочек сливочного масла, закройте крышкой и оставьте еще 5 минут, чтобы приготовилось. Пусть все компоненты подружатся между собой и пропитаются ароматами.

Теперь и вы будете знать как готовить гречку, чтобы она благоухала ароматами и имела просто превосходный вкус. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! И обратите внимание на вкусный рецепт овощей на гриле и на капусту в кляре.