Рецепт рисовой запеканки с ветчиной и сыром! Сытно, быстро и вкусно

Очень часто, когда нет времени подолгу стоять у плиты, нам на помощь приходят замечательные рецепты запеканок. Суть, их состоит в смешивании всех ингредиентов или выкладывании слоями в определенной последовательности и приготовлении в духовке. Все очень просто и главное быстро. Поэтому мы решили, что вам необходимо узнать этот рецепт вкуснейшей рисовой запеканки с ветчиной и сыром. Ну, очень вкусно!

 

Запеканка из риса ветчины и сыра

 

Ингредиенты:

 

● 4 чашки из вареного риса

● 100 г тертой моцареллы

● 100 г ветчины, порезанной мелкими кубиками

● 1 морковь, тертая

● 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки

● 2 яйца

● 1 чашка молока

● 150 г сливочного сыра

● 1 чашка тертого сыра пармезан

● соль и перец по вкусу

 

Приготовление:

 

1. Подготовка В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку.

2. Смазать форму для выпечки маслом.

3. Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец

4. Залить рис и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° С в течение 30 минут или до золотистого цвета.

 

Как видишь, все насколько просто, что даже муж справится с приготовлением этой рисовой запеканки с ветчиной и сыром, до того времени пока ты вернёшься с работы. Подобного рода запеканки словно пицца, ингредиенты, выбирать для которой можно любые, в зависимости от твоих вкусовых предпочтений. Например, рис можно заменить картофелем или гречкой, ветчину свининой или курицей.