Салат только для мужчин «Загадка»

Слово «загадка» состоит из 7 букв, но столько в себе скрывает тайн, секретов и ответов. Но без этих безобидных интриг, ваш стол будет обычным и серым. В таком случае, салат под названием «Загадка» — это отличный способ удивить близких, родственников, гостей. Почему бы и нет? Ваша личная загадка, маленький секрет и совершенно креативный подход.

 

Нам понадобятся:

— Кальмар 4 шт;

— Огурцы 2 шт;

— Сельдерей пучок;

— Оливки 1 банка;

— Чеснок 3 зубчика;

— Соус песто 2 ст.л;

— Лайм 1 шт;

— Оливковое масло;

— Миндаль.

 

 

Способ приготовления:

1. Полностью очистить кальмары и крупно нарезать.

2. Не очищенный чеснок раздавить ложкой. Выложить его на разогретую сковороду, а к нему добавить нарезанные кальмары. Заправить соусом песто.

3. Огурцы нашинковать брусочками.

4. В большой тарелке смешать огурцы, кальмары, оливки, сельдерей. Разложить салат по специальным тарелочкам и сбрызнуть соком лайма. В конце посыпать дробленным миндалем.